RESTAURANTS
をキーワードに世界の美味しいお料理をご紹介している当社。
日本ではまだ馴染みが薄い、ブラジル、オーストラリアの食文化を忠実に再現するとともに
日本でこそ手に入る新鮮食材と融合させたお料理・ドリンク・サービスで、
本物にこだわり特徴的な食体験をお客様に提供するレストラン事業をしています。
また、日本の食文化・おもてなしの心も同様に世界に向けて発信しています。
料理人コンペティションRED U-35受賞シェフがクラシカルな料理を華やかに昇華。シェフの地元や世界での体験を一皿一皿に抽出しながら、細かなパーツまで手作りし、ライブ感あふれる演出も施します。ランチはサラダビュッフェもご用意。ワインはGINZA SIX最高峰の品揃えです。店名のL‘atelierは「工房」OTOは「音」。洗練された空間の中、多様なクリエーションと豊かなさんざめきをお愉しみください。
The chef, winner of the RED U-35 Chef Competition, sublimates classical cuisine with flair. Each dish is handmade down to the smallest detail while extracting the chef’s local and international experiences into each dish, and is also presented in a live performance. A salad buffet is available for lunch. The wine selection is the best in GINZA SIX. L’atelier” in the restaurant name means ‘workshop’ and ‘OTO’ means ”sound. Please enjoy a variety of creations and rich sounds in this sophisticated space.
オーストラリアの大自然が育てた新鮮な食材と、日本の四季折々の食材を最大限に生かしたコンテンポラリーな料理が楽しめます。大きな窓やオーストラリアの雄大さを感じる波打った天井など、ラグジュアリーでありながら温かみのある空間は、デート・接待・お顔合わせなど様々なご用途でご利用いただいております。
You can enjoy fresh food grown by Australian nature and contemporary dishes that make the most of Japanese seasonal ingredients.
With its large windows and waved ceilings that feel the majesty of Australia, a luxurious yet warm space can be used for dating, entertaining, meeting, etc.
Wattle Tokyo is located directly connected to Marunouchi Underground Central Ticket Gate at JR East / Tokyo Station.
隣接する「Wattle Tokyo」の姉妹店。Lunch、Cafe、Bar、Partyなど様々な用途に合わせてカジュアルにご利用いただけるワインバーです。お料理は「Wattle Tokyo」のキッチンよりご提供いたしますので気軽に本格的なお食事をお楽しみいただけます。
アニバーサリーコースなど特別な日のプランもご用意しております。
専属パティシエがご用意するアフタヌーンティープランもご好評いただいております。
ソムリエが世界中から厳選したワインは実に300種類以上。彩り豊かなオリジナルカクテルも人気です。ビストロスタイルの気軽なオーストラリア料理とともに丸の内の大人時間をお楽しみください。
It is an affiliated shop of adjacent “Wattle Tokyo”.
A wine bar that can be used casually to suit various purposes such as Lunch, Cafe, Bar and Party.
More than 300 wines selected by sommelier from all over the world.
Colorful original cocktails are also popular.
Churrasco, Brazilian barbeque is the traditional food of cowboys from the southern Brazil for centuries. You will enjoy big charcoal grilled beef spareribs and more than 10 different meat at all-you-can-eat buffet. Please try Churrasco, the energy source of Brazil!
今注目のパスチャーフェッド牛などの上質な肉料理のほか、オーストラリア産の食材やスパイスにこだわり自由な発想で多様な食文化を取り入れたモダン・オー ストラリア料理を楽しむことができます。お祝いやご接待のほか、気軽なランチや1名様でのバー利用、貸切イベントなど気分や用途に合わせて使い分けのできるモダンな空間も魅力の一つです。
You can enjoy modern Australian cuisine with a wide variety of food culture with a free idea, with a focus on Australian ingredients and spices, as well as fine meat dishes such as Pasture fed beef and Australian “Wagyu”. Not only celebrations or business use, we have such an attractive spaces that can be used up to your mood and purpose, such as special gathering and private events.
Ironbark aims to make a secure and comfortable environment.
Hope you and your family being healthy and look forward to welcoming you.